凉山团队驻地----会理记

孤狼一匹

序言
会理----建县于西汉武帝元鼎六年（公元前111年），踞南丝绸路灵关古道之要津。境内山川秀丽，气候宜人，既有深厚的历史文化积淀，更有多姿多彩的民族风情。
今天。勤劳奋进的会理人民沿着先辈的足迹，在这块有着独特人文景观、绚丽自然风光的4527平方公里广袤大地上，沐浴着改革开放的春风，创造了一个又一个辉煌业绩，人民安居乐业，一个文明和谐的新会理，一颗川颠之间耀眼的明珠正呈现在人们的眼前。
历史文化
红色旅游
秀丽风光
民俗风情
特色小吃
今日会理

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会理建县，可上溯到西汉时期。早在公元前111年的西汉武帝元鼎六年就建县，距今2124年的历史。会理先后由云南的南诏和大理政权盘踞，元太祖忽必
烈灭大理统一中国后，在会理设会川府，隶属于云南行中书省。明洪武十五年（公
元1382年）设会川卫，改隶四川布政使司，至此，会理重归四川辖治。清康熙二十
九年（公元1690年）改名为会理州，民国二年（1912年）改州为县，始称会理县。
新石器原始聚落遗址在境内发掘，证明远古时代，先民就在这块土地上繁衍生息。诸葛亮“五月渡泸，深入不毛”那段史实。站在古朴庄重的城楼上，遥望直插云天的文峰白塔。当你踏着青石路面，走进科甲巷明清古居的深深庭院，仿佛古代的生活气息还在这里停留、、、、、
在那石关门，仍可感受“山间铃响马帮来”的古老情景。
云甸乡的古法造纸、鹿厂镇的敲制铜器、毛溪村的手工绿陶等古老记忆，今天仍在生产着人们的生活用品。民乐对的古朴，腰鼓队的欢娱，更让人耳目一新。
会理城乡，古风古韵犹存，先进文化一派繁荣。
清代会理洲城示意图


会理行政区划图


这个照片比较古老了哦


城门洞
始建于明朝洪武三十一（1398）年的北门城楼，距今已有600余年历史。





西成巷
西成”取“东作西成”之意。元、明时期是会理的集市贸易区。清同治六年（1867）修建外城和东、西、北三关时，将其缩小，用青石铺路，形成街巷，故又名“小巷”。巷口立有清代光绪十一年（1886年）约束居民行为的“禁止碑”。


钟鼓楼
是会理古城的象征，始建于清代雍正年间，几经战火焚毁重建。
别名《凌宵楼》，东西南北分别嵌有时刻匾额。



仓圣宫



科甲巷
因巷中住户屡出科举士子而得名，巷内宅院均为明清建筑。最早是因为一户姓龚的人家居住在此地，故而得名“龚家巷”。从明代开始，巷内居住的各大户人家每户均中有科举的子弟，如父子三代举人的吴道馨、吴仲伦、吴秋祀就出自这里。巷内大门多悬有“进士第”、“大夫第”等匾牌，因而名为“科甲巷”。后来小巷又几易其名，至1984年才恢复了“科甲巷”的旧名。
巷内的胡家大院最为有名。


金江书院
金江书院的前身为会华书院，创建于清乾隆十六年（1751）。乾隆十八年（1753）更名为玉墟书院，乾隆五十九年（1794）改称会川书院。嘉庆十六年（1811），迁建于文庙南侧，道光初年又更名为金江书院，咸丰十年(1860)云南回民起事，攻占会理，书院被毁。咸丰十一年(1861)改建于现址，同治元年（1862）建成。金江书院周围古树参天，环境幽雅，是会理读书讲学之胜地。现位于会理一中校园内。



瀛洲园
驻鹤亭、金镜阁现已改建为瀛洲园酒店，负责政府接待！



其它还有天主堂、粤省会馆、城隍庙戏楼、文昌宫、文化桥等等仍保存着原有建筑原貌，迄今风物犹存。

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弘扬伟大长征精神    续写新的长征故事

将军石

左上为毛泽东住的山洞

‘共和国不会忘记’纪念碑

37名船工姓名

红军长征过会理纪念馆

“金沙水拍云崖暖,大渡桥横铁索寒”既描绘了金沙江的山高水险.更抒发厂征服天险后胜利的喜悦。

爱国主义教育基地

会理县烈士陵园

会理会议遗址

红旗水库（仙人湖、红军湖）

会议遗址只剩下几块石头

新建的遗址广场及塑像

红军长征过会理纪念碑广场

（本地称绿地广场）

纪念碑雕像

附带一个小故事：

红军长征过会理
肖志鹏  编著
红军激战通安州 红军长征过大凉山，有过三场战斗，它们都发生在会理县。 这三场战斗是：狮子山战斗、一把伞梁子战斗、围攻会理城。由于前两次战斗都发生在通安，故将其捆在一起，统称红军激战通安州。 通安位于会理县东南部，距县城五十四公里。隔金沙江与云南禄劝县的汤朗、皎西两乡相望。元代置通安州，为会川路所辖七州之一。通安者，顾名思义，川滇安全通道之要冲也。区境内的中武山渡口，即红军巧渡金沙江的皎平渡口。渡口侧穿洞（几个山洞串联在一起），为当时渡江的临时指挥部、穿洞右上侧之套洞，是毛泽东渡江后之住地，以上现为四川省重点文物保护单位。 红军激战通安州，在穆欣著《陈赓大将》及《宋任穷回忆录》中均有记载，但都十分简略，且个别史实相互矛盾。在本文中，根据踏勘逐一补充勘正。 据先遣连长肖应棠回忆，5月3日这天，全连战士仅吃过点冷饭，跑了二百多里路。皎平渡口得手后，大家都觉得口很干，腿很疼，肚子也咕咕直叫。这时霍海源副营长传达了陈赓团长的命令，要大家：“为巩固渡口，扩大纵深，立即向通安方向前进十五里警戒。”这时他见路边有个店铺，喊了许多声都没有人答应。点上灯，见货架上有三十多斤糕点。过称后，我叫司务长写了条子，包了银，然后熄了灯，关好门。 糕点分下去，每人只摊着二、三两。大家两口三口就咽了下去。 有的战士说：“唉，太少了，还没尝出味道就下去了。” 我说：“别太贪心了，要不是当了先遣连，你能吃着点心吗？”大家听后，都开心笑了。 另据干部团政治部主任莫文骅回忆：四日晨，太阳刚从东方山头升起，昨夜抢渡口、寻船只，紧张了一宿的干部团三营战士不约而同，迎着朝阳，来到了金沙江边。他们用来自遥远雪山冰冷的江水为自己洗尘，他们在江边歌唱嬉戏。正在尽兴之际，山谷里突然回响起嘹亮、清脆的紧急集合号声。战士们闻声而动，迅速列队。先遣司令刘伯承向全营战士动员。他说：“同志们，为了保证中央军委渡江的安全，我们要不惜牺牲，必须坚决把通安州拿下来，现在我命令干部团三营，除留一个连警戒皎平渡口外，其余连队立即向通安州进发。” 驻守会理的是刘文辉的二十四军第一旅，旅长刘元塘。刘元塘认为，会理到通安是通云南的大道，红军从会理渡金沙江的可能性不大。因此，他将所属的二十八团派驻巧家，三十团派驻姜驿；二十九团留守会理，只从该团中抽出刘北海营驻守通安，居高临下，扼制皎平渡口。皎平渡江防，则委派当地人，汪保卿兄弟的江防大队负责。5月3日晚，肖应棠连长俘获的三十多人枪，正是汪保卿的属下。 莫文骅亲自参加了激战通安州的战斗，他说战斗动员后，三营的两个连，在团参谋长毕士梯和肖劲光同志的带领下向通安进发。 皎平渡至通安有四十余里。当时正值5月，金沙江边像个大蒸笼，登山不久，战士们便汗流浃背。这里不是“火焰山”，胜似“火焰山”。三营战士脚下的路，依山而凿，既蜿蜒又曲折。一边是绝壁高万仞，另一边是悬崖深万丈。多数地方，只能容一人通过。在《蜀道难》中，大诗人李白惊呼：“噫吁戏，危乎高哉！蜀道之难难于上青天！”而今三营战士走的路，比李白笔下描写的蜀道还要胜几分。
经过近三个小时的攀登，三营战士来到了怪石嶙峋的“狮子山”。但见“狮子山”，拔地而起，高三百多米，俯视整个高地。敌军刘北海营，就驻守在这个高地上。顿时，山岩上枪声大作，山上滚石像瀑布从天而降。子弹像飞蝗、撞在石岩上，火花四射，碎石飞溅，红军战士，有的被打破头，有的被砸断腿。毕、肖二位首长，连忙组织反击。布置迫击炮、重机枪压制敌人火力。发发迫击炮弹，在敌人阵地上频频开花。红军战士以巨石、沟壁为掩体，艰难地向敌人阵地靠近。经过一个多钟头的拼搏，红军在紧靠敌人阵地的下侧，聚集了一个排的兵力。决定性的时刻来到了，冲锋号音在山谷回响，红军战士扑向敌人。敌人动摇了，敌人溃退了。红军战士穷追不舍，在通安街上缴获一些枪械和两门迫击炮。因怕孤军深入，三营战士主动撤出通安，在狮子山设防，等待主力部队到来。这一仗击溃了刘北海营，攻占了狮子山高地。 刘北海吃了败仗，一面火速向刘元塘报告江防失守，狮子山头败北；一面带领一百多名残兵向会理城逃窜。 刘元塘得悉后，如五雷轰顶，亲自带领二十九团一、三营，旅部手枪连、工兵营，迫击炮连等近两个团的兵力，向通安飞奔而来，妄图逼红军，退回云南。刘元塘行至雷打树梁子，与刘北海相遇。臭骂刘北海一通后，即令回头，反攻赎罪。正当三营鏖战敌刘北
海营的时候，陈赓团长过江了，听说狮子山战斗吃紧，他乘坐担架，率干部团主力驰援。到了狮子山，与三营合兵一处向通安进发。黄昏时分，刘元塘的两个团也赶到了通安。随着敌侦察兵“红军来了”的喊叫声，刘元塘指挥敌军，通过坝心村抢占一把伞梁子制高点。 干部团政委宋任穷回忆，陈赓团长出发不久，先遣司令刘伯承估计形势严重，又令我带上先遣营留下的连队，火速赶赴通安，并一再交待，“这是一次关系重大的战斗，必须不惜一切牺牲，坚决占领通安，消灭敌人，保证全军顺利渡江。” 我到了通安时，已是黄昏时分，战斗正在紧张进行。参谋长毕士梯说：“这一仗打得真大，我们占领通安镇两次了，现正在争夺寒婆岭和一把伞梁子”。 我向陈赓团长传达了刘伯承司令的命令，并再次对全团作了阵前动员。陈赓团长指挥若定，根据地形，果断命令：二营从正面佯攻。一、三营从右翼迂回包围，攻击敌之左侧。一、三营战士迅速占领了小高地（寒婆岭周围）。 在重机枪的掩护下，一、三营战士对敌人发起了第二波攻击——向一把伞梁子冲击。红军战士行动迅速英勇，一把伞梁子上军号声，冲杀声，迫击炮弹、手榴弹爆炸声、机枪射击声，像一曲壮丽的乐章，交汇在一起。激烈的战斗持续了两个多小时。 红军攻上一把伞梁子后，敌我双方短兵相接，阵地上刺刀寒光闪闪。敌手枪连连长熊联勋，在肉搏中当场毙命。排长庞云等大批敌兵被红军生擒。红军战士数度冲到了敌旅长刘元塘身边。刘元塘见大势已去，方挥手退兵。 敌退我进。陈赓团长传令：“乘胜追击，没有命令，不准停止。”干部团战士“横扫千军如卷席”，沿着通安到会理的大道，追敌十五里，至今五家村，接到骑兵送来“停止追击，就地警戒”的命令后，方才收兵。 这一仗，干部团计击溃敌两个团，歼敌一百余人，俘敌六百余人。刘元塘沿途收得残兵四百余名气得大哭，连夜退守会理城。打扫战场时，当地群众见敌尸体中，校尉级军官不少。其中有个胖营长，正是三个钟头前躺在通安街茶铺板凳上累得喘气的那个家伙。当地人还见一些敌伤兵跪地向红军求饶。红军大声说：“不杀、不杀！”还给他们包扎伤口。

由于干部团一天接连打了两个胜仗，军威大震，受到了中革军委的通令嘉奖。 在铁厂召开会议的时候，红三军团连续三天攻打会理县城，四川军阀刘原塘死守待援，会理县城的城墙距今已有600年，明朝时建的，非常坚固，红军攻城三天，只在一个角落炸开一个小口子，很快就被堵住。攻城未果，红军休整已完成，于是放弃会理，继续北上，与四方面军会和。

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秀丽风光
     得天独厚的会理，东北部为苍莽的原始林区，有寒温带高山优质牧场，中部有起伏的翠绿山峦，沃野平畴的温带河谷盆地，南部有被称为“南亚飞地”的亚热带金沙江河谷。境内群山逶迤，险峰屹立，河流纵横，湖泊密布，汇聚了多元化的自然光。
      古会理十大风景名胜分别是：东岩瀑布、西岭泉琴、塔峰翠霭、北桥观柳、金江夜月、玉屏朝霞、秀气龙盘、盘松张盖、胜功名泉、奎星晨钟。首列为“东岩瀑布”。也有史料将会理名胜归其类为“会理四岩”即：东岩瀑布、西岩滴水、南岩放光、北岩淌米。  
     城北有红军湖、石窝铺、龙会、泗洪、桥坝、赵家山等景色各异的湖泊。置身山水之间，听林涛鸟语，望碧空蓝天，让人心矿神怡。
红旗牧场野牧的牦牛、梅花鹿群，人迹罕至的干河沟原始风貌，能容千人的椿树湾溶洞，傍岩悬空而建的飞来寺以及三叠泉、落水涧、天坑、龙潭等，都是不可多得的自然景观，是探险，徒步的绝佳之地。

远眺龙肘山



龙肘花海



高山杜鹃



高山珍稀品种---黄杜鹃



内东乡崩崩山顶的千亩土豆花海



“白练凌空舞；飞瀑挂崖东”，“一望遥山四壁幽；劈开青嶂瀑泉流”，
此图只因上游的泗洪水库未泻洪，见不到瀑布的水。



白马寺古刹，位于会理县城之东北，距城约两公里。该寺始建于明，初为社祠，后改祠为庙，1993年重建，改庙为寺。
六百多年来，白马寺以“山幽、树密、寺古“而闻名于建昌之南，影响波及云南省之大理、下关。由于朝代更迭，战事纷争、捣神灭佛，白马寺曾衰败为坟莹。但大历史的长河中，总体上说，白马寺还是衰短盛长。特别是重建后，白马寺殿宇毁而复兴，香火衰而复盛，佛事替而日隆。重建后之白马寺，占地百亩，建筑壮观雄伟。进入寺区，山幽林深，郁郁葱葱，苍翠宜人，古朴入画。林中时有松鼠奔驰跳跃，飞禽唧唧啾啾，静中有动，相生入画，情趣别增。漫步拾级，清风拂面，但见佛阁隐隐，青山森森，忽闻吊铃叮咚，风送梵音，令人飘飘欲仙，好一派名刹器宇，法门风姿。



白马寺山门



白马寺大雄宝殿



飞来寺位于会理县城西五公里的果元乡羊木村，始建于明朝洪武年间，原来是供奉山崖边一块形似观音菩萨的巨石，后来由一个姓樊的和尚发大愿心募化开建，经数十年才粗具规模。因会理受佛教影响深远，民间普遍供奉观音，民间传说中，“石观音”有祛病消灾，福佑孩童的神奇功效，家中有痼疾沉疴之人，特别是生了疮、疥、癣、痢之类皮肤顽症，前往烧香披红，并膜拜观音，往往能豁然痊愈，所以民间又尊之为“癞子菩萨”。因寺庙地势险峻，形如凌空飞来而得名飞来寺。飞来寺的香火鼎盛，特别是每年农历二月十九、三月十九等观音会的时候更是香客众多，信徒如织。




飞来寺岩题



坐落于白塔山脚的文塔寺，距离县城3公里。




会理古白塔，因塔身为白色而得名，当地又称文塔。白塔座落在会理县城关镇东南部的南阁乡文峰山巅，为会理县8景之一。距县城5千米。会理古白塔始建年限无考，有关史料只记载于清道光21年（公元1841年）重修。该塔建筑面积68.89平方米，共9级4面，高31.8米。空腔。底层北面有拱门，经此可进入塔内。拱门右侧石棂上刻有1副对联的上联，书有文峰峭凌云一径登峰造极，下联无存。第3、4级内有大理石浮雕如来佛和4大天王像。第5、6级有小圆窗。会理古白塔座落处白塔山，形如一艘木船，山上树木葱郁，林中还有民间自筹资金建造的庙宇群，是会理人休闲游乐的好去处。




文塔雄姿



我县发现的东汉铜鼓
（国家一级文物）




南阁东咀新石器时代出土文物


会理北山营顶汉代遗址的考古新发现



战国编钟
（国家一级文物）



会理四宝
会理第一宝----石榴首当其冲

雨露中的石榴

会理青皮软籽石榴属国内“名、优、特、新、稀”品种，其果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜。







会理万亩石榴生产基地--铜矿村

会理第二宝---金沙砚会理金沙砚是中国文房四宝中难得的佳品。会理金沙砚以其石奇、眼多、纹富、艺精而饮誉中外。金沙砚与攀枝花苴却砚系同一砚种，石料同脉共生，分别产于攀西大裂谷金沙江两岸的深谷之中。近年来，这一砚种经名人、专家鉴定，名动四方。方毅、溥杰、启功、董寿平、吴冠中等纷纷题词，称其为“砚中珍品”、“文房奇品”、“美石妙品”、“砚中瑰宝”。会理金沙砚美雅合一、别开生面，集艺术性，实用性与纪念性于一体。


此砚还有一个特点，墨汁在砚台内不会结冻。哪怕是放在冰箱冷冻室里也是这样。







会理第三宝---黑山羊
会理黑山羊属建昌黑山羊品种，是建昌黑山羊的中心产区会理县经过多年本品种选育、提纯复壮而形成的，周岁羊、成年羊体高体重、成年羊产羔率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群，以被毛黑色，善于爬山采食，喜登悬崖绝壁，喜群居，耐粗放饲养，遗传性能稳定，板皮质量好，肉质细嫩、营养丰富、膻味轻、抗病力和适应性强为特色。







会理第四宝----兰花在会理深山野林、有一种神奇的草本花卉，它就是兰花。兰花绿的叶，白的、红的、粉的花，淡淡的香，如此平凡，不俗于尘世，以供高雅之士玩赏。会理兰花资源丰富，会理人采集野生兰花，陆续把它移种在一个小小的花盆里，会理人爱兰、养兰花源于一种精神，养兰花的世界是充实的，也是宁静的，是一种有源的良好心态。
中国莲瓣兰的奇异色花之王---金沙树菊
（价值百万一苗）






会理莲瓣兰 --- 翡翠素荷

会理夏寒兰---芽黄素




儿子韩春寅正在制陶

绿陶茶壶

云甸乡手工造纸作坊
古老的技艺，将你带回远古的画境中。

晒纸场

会理岫玉
简称“会理玉”，是一种外观似碧玉的暗绿色块状蛇纹岩。产地在四川省会理县。据清《会理州志·风土志》（物产）中载：“州属龙潭沟产石数种，黄者透亮形似水玛瑙，可作朝珠及鼻烟壶诸玩器。白底黑花或红花者似寿山石，可镌图章。生山岩间，初不甚坚硬，经汗手抚摸后则坚。”这应是对于会理岫玉较早的明确记载。
　　距离会理北70公里的益门镇白果乡前马村玉石沟，夹于天宝山和龙肘山之间。这条隐藏于崇山峻岭、山清水秀的小山沟，便是会理岫玉的蕴藏之处，玉倚沟成脉，沟以玉闻名。据说，玉石沟清代即以产岫玉而著名，早年多有人慕名而来，溯沟而上，在山岩沟壑中搜寻玉石。因交通不便等原因一直未能大规模开采，仅附近村民进行一些零星采掘。在雨季山洪席卷过后，偶有岩壁崩塌处偶尔可发现一些岫玉矿藏暴露。



今日“泸水”
一千九百多年前的蜀国宰相诸葛亮，在他的《出师表》中说，“征南蛮，五月渡泸，深入不毛。”泸指泸水，就是今天的金沙江。



建筑中的鱼鲊大桥，此为108国道最后一个渡口！不久将会被大桥取缔！

月鲁山古战场
走进历史的时空

体验古战场

附：月鲁山的传说　
                明初期，有壹个叫月鲁贴木耳的人，联合德昌、会川、迷易、柏兴以及西番等万余人反叛，打出了"农不交租、商不赋税"的旗号，惩杀了大量地方官吏和地主、财主，深受平民的拥戴，称他为 "月鲁王"。此事传到朝庭，明太祖朱元璋调官兵讨伐月鲁王，交战初期月鲁王率部殊死抵抗，官兵进展缓慢，但由於月鲁王从得势起就实行"农不交租、商不赋税"的富民政策，终导致政权成了没有财政保障的空中楼阁，战争开始不久，月鲁王军队的后勤供给就出现了危机。月鲁王开始败退，最后败退到了会理城南的茶花山（今会理县鹿厂镇五星村，小地名沙河辅）。此山坡陡峭，顶部有壹较平山脊，易守难攻，月鲁王在此山上安营扎寨，官兵围攻数月不下，月鲁王终因草尽粮绝，施"饿羊击鼓，瘦马摇铃"之计逃之。所谓"饿羊击鼓，瘦马摇铃"就是将草料悬挂於马圈羊圈的房梁上，在马的脖子上系铃、羊的脚下放鼓，马、羊跳起衔高处的草料时，铃和鼓就会发出阵阵声响。月鲁王就叫部下趁著夜色化整为零，分散逃跑。山下的官兵听到山上铃声铛铛、鼓声咚咚，不敢上山，等到后来上山，才发现已是空营壹座。
       后来，月鲁王逃到德昌壹农夫家讨食，农夫烧些洋芋与之，他见农夫为人心好，便问：想发财吗？农夫说：想。又问：你认识月鲁王吗？农夫说：听说过，是个大好人，可惜没见过。月鲁王朝农夫跪下说：我就是月鲁贴木耳，官兵正在到处抓我，我反正是个死，你用绳子把我捆了，出去交给官兵，可得偿银50两，以后你的日子就不再这麽苦了，来吧，快动手吧。农夫感动地说：我绝不做这伤天害理的事，你还是快逃，此处不是久留之地。月鲁王含泪跪别农夫，不久被官兵抓住，斩首。
    　后来人们为了纪念月鲁王，就把会理的茶花山称为月鲁山，"饿羊击鼓，瘦马摇铃"的典故更是流传至今。

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四个重要的节日
（一）传统节日过新年

古城过年，年30晚全家人一起吃年夜饭，是做一大桌年夜饭,特别丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的，要吃到过完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人妇”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。晚上（城市中）狂灯会。白天场（庙会）、荼馆非常热闹...
元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。古城过年从30晚上到正月十五（元宵节）才算过完年。还有一个习俗，更是会理的特色，临近的县城都没这个习俗。就是元宵节晚上的偷亲，说偷亲其实就是带上香、蜡、纸到别人家的菜地里去摘几棵蔬菜回来煮火锅，顺便在地里插上香、点上蜡、烧三张纸，主人家是不会计较的。只是现在年轻人都没这个习惯了，，，，，，，


古城虽然小，但是节日气氛特别浓重



每到农历腊月二十，街上就挤满了人



有钱无钱回家过年
在是高山的人们也要购置年货



元宵焰火



过年气氛



老年腰鼓队更给节日增添了喜庆



传统的龙灯闹元宵





腰鼓、秧歌穿街过巷把喜庆传递给每一个古城人民





（二）别具特色的端午节
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节. 各地的端午风俗虽各具特色,但基本上都大同小异.会理的端午节却有着和四川乃至全国其它地方不同的风俗。会理县的端午节称为“端阳”节，并有“一月两端阳”的传统习惯。除五月初五过端阳节外，还以五月十五为“大端阳”。会理县的群众过端午节除吃粽子,挂艾蒿和菖蒲等都和其它地方相同外，有一个最具有地方特色的习俗，就是到这一天还要吃药膳、洗药浴和“游百病”。   会理县城周围的农民和彝族群众从四月底五月初起，在节前纷纷上山采挖沙参、泡参、玉竹、仙茅、透骨草、牛蒡根、牛口刺等等数十种宜于炖食和洗浴的中草药，运到县城出售，供给端午节吃药膳、洗药浴的人。在节前数天开始,家家户户开始准备过端午节的糯米,棕叶,.主妇们纷纷上街选购端午药膳(俗称药根根汤)需用的各类中草药.干杂店,中药店也摆列出了入药炖汤的当归,熟地,黄芩,党参,山药等药材,乡下挖生鲜药根的彝汉山民蜂拥而至,将荒山野外挖掘的野生药材摆摊出售.钟楼城墙边,大街小巷处,满眼尽是买卖端午药根的人,会理县城真是药香满街，人如潮涌，形成了极有特色的端阳节药市。

山上挖下来的药根根


人们在选购



新鲜的药根加上腊肉火腿
总让人感觉，，，，，说得我自己都流口水了



午饭以后，更重要的来了
无论全家老少，集体出游俗称“游百病”
那时城里只剩下巡逻的警察，万街空巷看门的都没得。




（三）彝族火把节
（每年的阴历六月二十五，临近的宁南县、会东县和本县的人们就会赶到会理的会场，在太平镇槽元乡叫山顶上，举行火把节仪式。）
大家围着篝火，跳起彝族特有的-----达体舞



穿上节日的盛装，参加集体活动


选美比赛



斗牛比赛


斗羊比赛


骑马比赛



（四）彝族年

彝族年简介
    彝族的历法——太阳历，是彝族古代文化的明珠。流行于川、滇、黔彝族地区，以虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛等“十二兽”轮回纪日。三个属相周三十六日为一个“时段”，（相当于一个月），十个“时段”为一年，即一个月恒定三十六日。十个月又分别用水、木、火土、铜五元素分雌雄来表达。雄为单月，雌为双月；一年分为五季。年终另加五至六天为“过年日”，即“岁余”。过年日平均为五天，每隔三年到第四年多加一天为闰日，即有六天过年日后，新年伊始。彝族十月历平均每为365.25日，此与太阳年回归年密近。以太阳运动定季节，太阳运动达到最南点（日南至）为冬至，达最北点（日北至）为夏至。又或在傍晚观察北斗柄指向定季节，斗柄正下指（南）为大寒，斗柄正上指（北）为大暑。


大家欢聚一起跳达体舞



穿上节日盛装出游


喝起杆杆酒



彝族头饰


家家杀猪宰羊，欢欢喜喜过新年


会理小黑箐乡彝族长号队
白沙村位于会理县鹿厂区小黑箐乡的东南面，距县城47公里，洪团路贯穿境内。山势险峻，风景优美，境内多为白色的沙土覆盖，故而得名。
　　山歌、蹢脚舞、筛糠是当地独具特色的民间艺术形式。人们手拉手、脚对脚、背合背、心连心，围着篝火跳起欢快的舞蹈，唱起欢乐的山歌，男女青年相互嬉戏打闹，游戏互动，在狂欢中抒发自己喜悦的心情，从舞蹈和音乐中表达对生活的热爱，对未来的憧憬。


长号表演

参加国际石榴节

孤狼一匹

            本楼大部份文字叙述来自好友---风清扬
       会理，是一座四季如春的小春城，同时也是一座芳香四溢的美食之城。与丽江、大理相比，温润的亚热带气候以及南方古丝绸路上的重镇之名，造就了会理有着同样的植被茂盛、物产丰富和深厚的历史积淀，但是，川滇交界边缘的特殊地理位置，使会理自古以来就成为了人们理想的栖息地。那些视觉系和味蕾上的追求便有了可以寄托的所在，于是乎，美食的馥郁气息就在此地弥漫开来。会理也因它多种多样的风味美食获得了“小成都”的美誉，成为当地人引以自豪的一种炫耀资本。
      会理美食，素宗川味，与毗邻云南口味迥异，但许多食材的使用却与一江之隔的云南有异曲同工之妙。本地的厨师们熟练地将云南特色的食材运用川菜的调料进行烹制，或者把传承于异乡的各色吃食大刀阔斧的加以改良，将汉民族的烹调技艺和少数民族鲜活生猛的饮食习俗融汇调和，把那些粗糙的原生态饮食精雕细琢成足以登上大雅之堂的菜肴。
      会理就是这样的一个地方：蕴藏丰富的宝藏让人们的生活相对富庶，不至于为糊口和生计而节衣缩食；而优越的光热条件让这里拥有种类繁多的动植物资源，天上地下，飞禽走兽、果叶根茎、蕨薇菌蘑，几乎所有西南地区所出产的山珍都能在这里寻到踪迹；发达的农耕文明和广袤的土地资源更是为人们提供了丰厚的食材品种；从古以来较为便利的商贸交流让各地的烹饪技艺在这里交集融合，落地生根，这一切都为会理本地饮食文化的发达根系提供了肥沃的土壤。
      源出川味，兼有滇风，兼收并蓄，博采众长，千百年不断吸纳、改变、传承、创新，形成了会理独具特色的饮食文化，逐渐向周边扩散，影响了川南滇北的口味与烹饪技艺。当美食遭遇心情的时候，对于食物的鉴赏，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神上的饕餮大餐。在会理，除了品尝到风格迥异的地方美食，你还能深刻体会到一种和谐包容的文化精髓。
                说到会理美食，首当其冲的自然是本地的铜火锅
自古以来，会理民间就有用铜锅铜器烹饪菜肴的习惯。用铜锅煮出的菜品有一种特殊的清香，十分可口。同时，作为一种人体必需的微量元素，铜对维护人体健康起着十分重要的作用。

会理铜火锅的吃法跟川菜中的连锅子比较类似，以杂菜炖煮为主，特点是汤鲜肉美，菜耙软入味，热气喧腾，营养丰富。会理民间习俗喜于冬、春季节煮食铜火锅，用木炭为燃料，以猪排骨、羊肋条肉，牛肉、牛杂、鸡鸭等加汤清炖，以胡椒、生姜、葱结等调味，待汤浓肉烂后再烫煮时令蔬菜，大家围坐分食，操作简单，方便省事。所用味碟用家常豆瓣、辣椒油、火葱末，小米辣和蒜泥拌成，滋味比较浓烈。还可边吃边加入时鲜菜蔬涮烫，汤味越炖越鲜。大家围炉拥坐，炭火熊熊，其乐无穷，一冬寒意都会化成融融春情。

铜火锅的制作

美食铜火锅

鸡火丝饵块

饵快是发源于云南的一种米制方便食品，其价廉物美，吃法多样。饵快自明朝传入会理后，经长期结合南北烹调风格加以不断发展改进，其制作烹饪方法已大大超越原产地单调烤、煮等吃法的简单局限。

饵快味香糯软甜,能与百味调和，吃法多样，最有名做法，就是鼎鼎大名的鸡火丝饵快了。雪白的饵快丝在一只精致的铜火锅中用滚水一过，公鸡肉用手细细撕成细丝，上好的精瘦火腿肉也切细丝——好了，有鸡丝、火腿丝，再烫几片碧绿的蔬菜，有红有白，漂漂亮亮的堆尖一碗——且慢上桌！还有最重要的，也是味道好坏的关键：汤。

俗话说，唱戏的腔，做菜的汤。正宗不正宗。诀窍全在这最后一勺高汤上。观其色：白里透红，尝其味：浓而不腻。有火腿香、鸡味鲜、骨髓浓，还有那深沉厚重，说不清道不明的一股什么味道。曾向老板讨教，当然是笑而不答。这可是人家的知识产权，不传之谜，只此一家，别无分号，招牌上当然得加上大大的"正宗"二字。

会理特有的


羊肉米粉

会理真正的当家招牌小吃，还要算遍布大街小巷的羊肉粉，据说是来源于著名的遵义羊肉粉，不过在烹制方法和佐料使用上却完全融合了川味麻辣鲜香的特色和当地少数民族原汁原味的豪爽风格。

会理的羊肉出名，所用米粉也特别。比昆明的寻常的米线要粗，比成都、西昌等地常见的水发细粉更是粗犷豪迈许多。有人嫌它稍稍糙硬厚实，不太容易进味道，但羊肉粉非得要用这种粗粉烫来才别有风味。肉肥粉粗，汤宽料足，洁白如玉，柔中带刚。少了些许繁华都市婉约细腻的小资情调，更多了几分山野古城大气粗犷的执著与热情。有一种原始和野性的独特美感。

羊肉粉成为大部分会理人早餐的首选，它的吃法完全是自助式的，用浓墨重彩的佐料来掩盖它那金戈铁马剑意纵横的萧萧杀气，海椒、豆瓣、小米辣，三种辣味的粗暴叠加，再将姜米和葱花、芫荽铺满大海碗，无法无天地张扬出桀骜不驯的个性，无论绅士淑女，不管稚雏皓叟，全没了平日里的斯文讲究与温良俭恭让，人人埋头摇箸，个个涕泪唏嘘，奋臂出袖，风卷残云......把所有的阴冷潮湿全部蒸发殆尽，让一身的风湿痨伤消失得无影无踪。出得门来，清气上升，浊气下降------好一个艳阳高照的新天地！

油茶、稀豆粉
稀豆粉和油茶是也是会理传统的吃食，比较清淡的口味特别适合老年人和儿童。稀豆粉选用当地上乘豌豆用文火慢慢炒熟，然后用细磨加工成粉，滤渣。食用时均匀搅拌用清水煮热而成。而油茶是先将白米打碎为细粉，放入锅中加清水搅成稀浆糊状，然后加热，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子时便可起锅入碗。

油茶和稀豆粉熬好了，金黄如脂的米浆盛满一瓷碗，抓上几把香酥的馓子，再舀上几小勺花椒油、芝麻油、姜汁。尖尖一大碗呈面前，用匙子轻轻搅匀，酥软浓稠，舌尖略带一丝椒麻味，早已令人垂涎三尺。

稀豆粉

油茶


熨斗粑


冬日的城墙根下，料峭的寒风中，一群赶早的人们围在一个板车载着的大火炉边，跺着脚，搓着手，等候着现烙的熨斗粑。烙制粑粑的器皿形似老式的炭火熨斗，一个个黢黑的小铜罐搁在绵绵的炭火炉面，摊主熟练地用小铁钎翻动着罐斗中的熨斗粑，直到两面呈现微微的焦黄。这种食物必须得趁热吃才香，米浆发酵的香浓配合着鸡蛋滑腻的口感，咬开后充满甜酸味的松软与香糯，还有淡淡的焦糊味，配上一杯热豆浆，让你浑身充盈着热量，足以抵御清晨的寒意。

抓酥包子抓酥包子是会理小吃之一绝。美食之妙,妙在匠心独运,以发面为魂,油面为魄,精心揉制,巧手调馅。抓酥包子是面粉制品，许多地方都没有这种做法，所以会理的最有名。抓酥是用生猪油剁茸加入已发酵的面粉团上，再揉再加油，使整个面团已浸透油质。做包子要注意内馅的调料，一般有笋子肉末、冲菜肉末、洗沙、白糖、枣泥等甜糊(都要重加油)，做好后上笼，必须猛火大气蒸出，方才发泡大，不沾牙。特点是面散酥、油味浓，食之层层深入,细腻化渣,外酥肉嫩.食毕满腮溫香,回味无穷。

筒子骨

有些东西,天生就是要成为夜宵而不是被当作主食的.筒子骨,又被称做棒棒骨,在食物匮乏的年代里基本上被划入鸡肋一类.食之无肉,弃之可惜.只好论堆而沽,供那些久不见油荤的饕餮之徒们聊以解谗,或是伤筋动骨需要补钙的伤残人士用来进补.
   
斗转星移,时代变迁,原先油水不大搞头不丰的各类边角余料成了餐桌上人们的稀罕之物.野菜山珍,虫蚁鸟兽,全部汇萃餐桌,老饕们充分发挥想象,食不厌精脍不厌细，穷极想象搜罗天下美味。嬉笑怒骂皆成文章，一切皆有可能.于是乎,原先不名家入法眼的筒子骨施施然登上了大雅之堂.
   
成都人首创了老妈蹄花,会理人却另辟蹊境,推出了清炖筒子骨，汤腻髓浓,骨酥肉松,蒸汽辉腾,氤氲晶润,银钩铁画般的嶙峋骨感中，透出一股珠圆玉润齿白唇红的膏荑风韵。啃筒子骨，这是会理人待客约定俗成的谢幕式，酒足饭饱，笙歌尽散之后，仍然觉得饥肠辘辘的人们相携着踉跄走向钟鼓楼边的夜宵一条街，曲终人散夜未央，在春寒料峭中狠狠啃上一支骨肉丰盈的大棒骨，再敲钉钻髓地将浓香的骨油一滴不剩地吸进胃里，一夜的宿醉会有一个安稳的好梦伴随。

其它美食特产

会理船城饵块


精包装小饵块

大自然的馈赠

   在中国大西南，横断山脉横亘的地带，有着世界上最丰富多样的立体气候特征，这种极具戏剧性变化的海拔变幻和地理跨度，使得这里的生物物种呈现一种非常丰富的基因组合，中国人说：靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今，这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地，获取食物的活动和非凡智慧，无处不在，世代居住在大山深处的人们，绝不会轻易浪费半点大自然慷慨的馈赠。

在川滇交界的会理，人怡然自得地生活在这样一个得天独厚的洞天福地里：四川盆地与云贵高原的边缘在这里交汇，湿润肥沃的土壤和干热广袤的山峦纵横交错，浓香厚味的川菜烹饪技法与清淡生鲜的滇派美食风格在这里碰撞，衍生出无数脍炙人口的美味佳肴。

菌蘑篇

覃蘑是世界上生长最广泛的孢子类生物，更是上天恩赐给会理人取之不竭的瑰宝。从阳春三月到秋高气爽，在温暖湿润的山林灌木中，无数种形色各异的真菌精灵争先恐后破土而出，舒展出柔嫩的身躯，虚构出童话的意境，为人们奉献出无以伦比的美味体验。

会理的野生菌蘑品种极多，香菇、见水青、牛肝菌、荞巴菌、青膛菇、鸡油菌、刷把菌、瓦灰菌、奶浆菌、枣菇黄、一群羊、杠菌、铜绿菌等等，让人眼花缭乱，尝不胜尝。从雨水落地的暮春时节，一直到寒风萧瑟的晚秋，人们的餐桌上始终不会缺乏美味的菌子，从清晨勤劳采摘的惬意到尽情品尝的快乐，总是在最美好的季节里体会一种自给自足的山居浪漫情怀。

会理最为著名的野生菌子要数鸡枞了。这种早就被载入典籍的山珍拥有着无数的拥趸，古人形容鸡枞
“无骨乃有皮，无血乃有肉，鲜于锦雉膏，腴于锦雀腹，只有婴儿肤比嫩，转觉妇子乳犹俗”。大明状元杨升庵途经会理品尝鸡枞菌美味后欣喜不已：“海上天风吹玉枝，樵童睡熟不曾知，仙翁近住华阳洞，分得琼英一两枝”。”

煎、炒、烹、炸、涮，各种做法，随意挥洒，无论怎样稀奇古怪的加工烹制都不会削弱鸡枞那惊世骇俗的味觉刺激，但最为让人牵肠挂肚的做法，还是把新鲜的鸡纵菌用油小火慢煎，让菌体的绝佳美味溶解在油里，细嚼慢咽之中，脆嫩香鲜，仿佛唇舌已被融化，整个口腔都被那股鲜味包围着，如同绕梁三日不绝的韶乐，梦牵魂绕，经久不散。

黄香棒

才出土的鸡枞

鸡枞幼菇

松茸

彝家美食
彝族人吃坨坨肉的历史几乎和彝族文化本身一样古老。坨坨肉可说是彝族人饮食文化中最具代表性的一道菜。坨坨肉顾名思意，就是把肉砍成坨坨煮着吃。凡猪、牛、羊、鸡都可以做成坨坨肉。各种坨坨肉中，以崽猪坨坨肉最负盛名。
坨坨肉要用强火，切忌文火。等坨坨肉一熟，立即捞出。放进大盆内趁热加盐、辣椒、木姜子、花椒及蒜末，并将其翻动均匀。要做一顿好的崽猪坨坨肉，在用料、宰杀、火候各方面都特别讲究。传统的做法是：选用20、30斤左右重的崽猪，宰杀放血后俯卧于干净处；用清水浇透崽猪全身，再用晒干的厥鸡草覆盖，然后点燃。适当时用木滚去掉草灰，用刮片或刀刮猪身。皮毛湿透又经烧烤后，猪身一刮能去掉猪毛和污垢。然后用厥鸡草烧烤全身，使其呈焦黄色脆皮并再刮洗干净，然后剖开砍成2寸见方的肉快，最后用冷水下锅煮。这样，坨坨肉就做好了。另外，彝族讲究主食肉食搭配。如猪肉配米饭，羊肉配荞饭，鸡肉配燕麦等等。

荞粑粑

大小凉山地区盛产苦荞，因而，苦荞在彝族心目中是五谷之王，苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它，在起房、婚嫁时使用它，在待客宴席上总少不了它。彝族人民用火灰（子母灰）烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。目前，开发出荞酒，荞饼、荞丝等产品，颇受消费者喜爱。苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。出产于高寒山区，绿色天然，纯净无染。

上图还配有连渣涝（捞、闹）和踩缸菜！
会理的美食还有很多，比如全羊汤锅、烤乳猪、烤全羊、、、、、、、、在这里就不一一叙述了！还等各位看官自己来品赏！

孤狼一匹

未完待叙

孤狼一匹

秀丽风光
民俗风情
特色小吃
今日会理、
未完待叙

xing161973

介绍会理呢？？？

自由人Z

有机会，真想去看看！

浮生~如梦

我有点懵，不过看起来好像很好玩诶。。。。。。。

雨茩

楼主占那么多位子要当地主啊？

时间空间

城市文化

夜翔

好漂亮

1297641055

城市文化，有机会一定过去看看！当地的麦友导游哟。。

秋语AAA

顶一个!

希月

好地方，顶一下~！

灏玥当空

此贴工程浩大，狼的家乡美不美。
山清水秀红土地，九周年的好去处！

因果自在

这是对吃货赤果果的诱惑。

会理小花

回复 6# 孤狼一匹

顶一个，会理被你栓释的淋漓尽致，好文采